大分県ブランド豚『米の恵み』を使用して、骨からスープをとって餡に混ぜています。

皮は、モチモチ系。

もち粉を使用し粘りのある自家製の皮で1つ1つ丁寧に包んでいます。

しっかりと味が付いているので、タレなしでも美味しく頂けます。

また、大きめの餃子なので、食べごたえがあります。

お薦めは、酢にコショウを浮かべてサッパリとどうぞ。

商品説明 名称 冷凍餃子 42個 産地 大分県産 内容量 35g×42個 ・10個入り 約350g×1パック ・16個入り 約560g×2パック 原材料名 豚肉(大分県産)キャベツ、ニラ、白ネギ、生姜、ニンニク、小麦粉、もち粉、でん粉、ラード、ごま油、食塩、醤油、胡椒、砂糖、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示 (1個当り) ・エネルギー 71 kcal ・たんぱく質 2.2g ・脂質    3.2g ・炭水化物  7.6g ・食塩相当量 0.34g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存 提供者 うちの餃子 餃子の焼き方 ■解凍せずに調理してください 1.火を付けずにフライパンに油を大さじ3入れ 間を少しあけながら、凍った餃子を並べる。

2.火を付けて、すぐに水130cc〜150cc(餃子が1/4つかる程度)くらい入れ、強火で加熱する。

3.ふたをして、ふっとうしたら中火にして7〜8分じっくり焼く。

4.チリチリと音がしたらふたをとり、残りの水分を蒸発させながら、フライパンをゆすって餃子をはがす。

5.最後にゴマ油を数滴たらして、しっかりと焦げ目をつける。

※お酢にコショウを浮かべて、サッパリどうぞ 備考 商品が到着しましたら、冷凍保存してください。

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申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

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〒879-7198 大分県豊後大野市三重町市場1200番地 豊後大野市役所 まちづくり推進課 宛て

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